Texto Freddy Medrano
Editor
SANTO DOMINGO, República Dominicana. –
Tras recientemente abrir sus puertas en la costa nordeste del país, en Miches,
el resort Tropicalia ha puesto en boga un nuevo concepto en la gastronomía
dominicana, en especial la de esa zona.
Y es que en Tropicalia se celebra en el espíritu y las
riquezas de la culinaria de la República Dominicana.
No era para menos, la zona del nordeste es rica en una
diversidad de productos agrícolas, gracia a la laboriosidad de su gente y el impulso
de inversionistas que ha visto esa parte del país como insignia del desarrollo
integral del turismo dominicano para los próximos 25 años, el Grupo Cisneros, por
ejemplo.
Aquí en Tropicalia la mayoría de los alimentos que
consumen sus huéspedes provienen de su propia granja.
Los productos se cosechan sin la aplicación de agroquímicos
durante su proceso de siembra.
Es de la Estancia La Querencia, de donde los huéspedes reciben
sus alimentos, como quien diría “cosechados en su propia casa”.
0 Comentarios