Venden a RD$850 plato de mondongo en los restaurantes perímetro central de Santo Domingo

 


Plato de mondongo, un servicio de una alta demanda entre los dominicanos.

Escribe Freddy Medrano

EDITOR

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- Los restaurantes del perímetro  central de Santo Domingo, la capital de la República Dominicana, se están lucrando con los precios de los servicios de comida que ofrecen a sus clientes.

Entre esos servicios está el mondongo (hecho a base de las vísceras de la vaca), de una alta demanda de la población dominicana, como consecuencia de una herencia de la cultura africana que se esparció por la isla a partir del siglo XVI

El precio de ese plato con 6 fritos (tostones de plátanos) se oferta en los restaurantes céntricos del Distrito Nacional a RD$850, más el 28 %, según denunció este jueves Chanel Mateo Rosa Chupanny, exdirector del Servicio Nacional de Salud (SENASA), en su cuenta personal de la red social X.

"Ni en Manhattan, ni en París, ni Buenos Aires y no se diga Madrid", exclamó.

"Los restaurantes del perímetro central de Santo Domingo deben ser los más caros del mundo", disparó Rosa Chupany.


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